Componente “Producción Agropecuaria Sostenible y Comercialización”
Representando aproximadamente el 20% del PIB, la agricultura es el sector económicamente más importante del Ecuador. Sin embargo, su crecimiento se debe principalmente a la extracción y explotación a corto plazo de los recursos naturales.
La baja productividad y la falta de conocimiento tecnológico tienen como consecuencia la destrucción irreversible de manglares, páramos, bosques naturales, suelos y agua. Los problemas más importantes que conducen a esta situación son los insuficientes servicios tecnológicos y los accesos deficitarios a la información y el conocimiento existente. A su vez, esto conlleva a que, especialmente los productos de pequeños y medianos productores agropecuarios, tengan un acceso limitado a los mercados nacionales e internacionales.
Oportunidades interesantes de comercialización especialmente en Europa, USA y Japón se generan actualmente sobre todo para productos orgánicos certificados. Estas oportunidades todavía no son explotadas suficientemente.
Frente a esta situación, el proyecto busca que pequeños y medianos productores orgánicos estén en capacidad de aprovechar la oferta mejorada de las organizaciones cooperantes y redes dedicadas especialmente al fomento de la comercialización de productos certificados.